EMBOTITS CUITS:

 

Pernil dolç de la Selva
Pit de gall d’indi rostit i fumat.
Cuixa de gall d’indi
Llonces Kasler
Botifarrons de ceba i pinyons normals i mini.
FRANKFURTS: Viena, cocktail, bockwurst, bradwurst i werner.
Llardons
MORTADELA: Negrini, Milanesa, Morte i Schikenwurst.
Catalana
FOIEGRAS I PATÉ: Foiegras Piquet, Foie Imperia amb tòfona, Mousse de foie, Paté Quatre Pebres i d’Herbes del bosc.